Beetroot kua zaub, Upholstery thiab Daim Ntawv Qhia Qhwv

Cov zaub qhwv dub yog hu ua beetroot. Borscht ua los ntawm cov zaub kale yog ib qho ntawm cov zaub mov qab. Nws tau tshwj tseg nws qhov tseem ceeb hauv cov ntxhuav txij li yav dhau los mus txog rau tam sim no. Raws li cov txiaj ntsig ntawm kev sojntsuam, borscht yog ib qho nyiam tshaj plaws kua zaub nrog tus lej ntawm 64% nyob rau lub caij ntuj sov thiab 77% nyob rau lub caij ntuj no. Kale, uas yog cov zaub ntsuab rau lub caij ntuj no uas nyiam huab cua txias thiab dej, tau loj hlob thaum lub caij ntuj sov thiab lub caij ntuj no. Nws loj hlob hauv thaj chaw siab thiab siab siab lub caij ntuj sov, thiab txhua qhov chaw thaum lub caij ntuj no. 66% ntawm tib neeg cog cov kale hauv lawv thaj teb, 8% yuav nws los ntawm kev lag luam.

Dab tsi yog kale

Muaj ntau ntau yam khoom noj uas yog cov zaub mov tseem ceeb. Kwv yees li 50 xyoo dhau los, kev haus cov zaub qhwv dub muaj ntau dua nyob hauv cov chaw nyob deb nroog. Raws li cov ntaub ntawv tau los ntawm cov ntawv thov kev soj ntsuam, ua ntej kev siv tshuaj lom neeg hauv cov av, Chernobyl nuclear kev sib tsoo, cov kale tau zoo dua, tastier thiab kev noj qab haus huv dua. Tom qab pib siv cov chiv siv los tiv thaiv cov kab thiab cov kab mob thiab ua kom cov qoob loo, zoo li hauv lwm cov qoob loo hauv liaj teb, nws tau pom tias cov zaub ntsuab dub tsis qab thiab txo cov qoob loo. Nws tau xav tias fission cov khoom lag luam uas kis mus rau cov huab cua tom qab Chernobyl kev puas tsuaj ua rau cov zaub qhwv tsis zoo. Txawm li cas los xij, cov zaub pob yog tau noj los ntawm kev hlub.
Hauv cov zos, cov khoom tseem ceeb, cov zaub qhwv dub tseem nyob hauv qab daus hauv lub caij ntuj no thiab tau noj thaum lub caij ntuj no tom qab qhuav ntawm thaj chaw uas nws tsis tuaj yeem noj. Cov txheej txheem ziab no yog ua tiav los ntawm pob ib rab hauv caug hauv dej thiab tom qab ntawd dai nws ntawm txoj hlua lossis xov hlau thiab tos hauv qhov ntxoov ntxoo rau ib lub lim tiam. Tam sim no, txawm tias nyob hauv lub teb chaws, cov zaub qhwv qhuav tsis tau ua tshwj tsis yog rau cov neeg nyiam. Nrog rau kev txhim kho thev naus laus zis, kev ziab khaub ncaws tau hloov los ntawm lub tshuab nqus dej khov khov.
Thaum lub tsheb thauj mus los tsis txhim kho, tib neeg muaj qis yuav khoom siv hluav taws xob thiab pub lawv qhov kev tshaib plab nrog qhov xwm, cov kua zaub zaub qhwv zaub mov yog ib qho tseem ceeb tshaj plaws ntawm cov tsev. Yog tias cov kua zaub ua tsis tiav ua ntej lub sijhawm noj, cov dej tau lim thiab roasted dos thiab roj thiaj li noj tau dua. Txawm hais tias qhov tsis muaj nuj nqis ntawm lub koob txhaj tawg nyob rau hauv tes ntawm cov neeg laus kom tsis txhob tshaib plab tsis muaj qhov tsis tau poob cov koob hmoov.

Daim Ntawv Qhia Ua Zaub Mov Xam

Beetroot kua zaub: ci dos thiab roj. Tsuav qos yaj ywm, bulgur thiab taum ntxiv. Tom qab me ntsis ci dua, ntxiv cov zaub qhwv diced thiab sib tov. Dej ntxiv thiab ntsev muab pov tseg. Tom qab npau npau, ob los yog peb txhais tes ntawm pob kws hmoov nplej yog nyiag los ntawm txhais tes. Thaum lub sijhawm cov txheej txheem no, cov kua zaub tau tov kom tsis txhob muaj cov hmoov pob kws.

Daim Ntawv Qhia Ci Ceg

Kev npaj ntawm cabbage tso: Finely tws dos thiab lws suav muab tshuaj txhuam tau kib hauv roj. Bulgur los yog mov thiab ua ntej-hau thiab nyem kale tau ntxiv thiab sib xyaw. Ntxiv dej txaus kom ua zaub mov zoo. Ntsev pov tseg. Nws tau txais kev pab tom qab ua noj. Nws qhov txawv ntawm kale kua zaub yog tias nws muaj lws suav muab tshuaj txhuam thiab tsis muaj pob kws hmoov nplej raug nyiag.

Kale Qhuas Qhia

Ua qhwv qhwv cov zaub qhwv: Cov nplooj qhwv yog cov hau rhaub. Cov dos loj, cov txiv lws suav thiab cov roj yog roasted thiab bulgur thiab mov ntxiv thiab sib xyaw. Muaj mentsis dej ntxiv thiab ib nrab siav. Muaj cov txuj lom tshiab ntxiv. Cov neeg uas xav npaj tsuas yog tshuaj khib nrog bulgur lossis mov. Cov txiv lws suav muab tshuaj txhuam thiab cov txuj lom kuj siv raws li qhov kev ntshaw ntawm tus neeg. Tom qab cov tshuaj khib sab hauv tsev tau npaj tiav, txaus muab tso rau hauv lub pob cij hau thiab cov nplooj tau qhwv hauv cov ntiv tes puab. Tom qab txhua daim nplooj tau qhwv, cov coil yog teem rau hauv lub lauj kaub. Qhov nyuaj tshaj plaws veins lossis nplooj nplooj uas raug muab tshem tawm thaum lub sijhawm cov txheej txheem winding yog nteg tawm, vim tias cov zaub qhwv nplooj ntawm qhov hauv qab ua rau nws nyuaj rau qhwv cov nplooj. Qhov no tiv thaiv cov cua tsis zoo nyob hauv qab av ntawm lub lauj kaub los ntawm hlawv thaum uas cov ntaub qhwv ua noj. Dej ntxiv rau txheej txheej saum toj kawg nkaus ntawm coils. Ntxiv ib nrab ib khob roj. Ib lub phaj raug kaw rau hauv tsev saum toj kawg nkaus. Nrog qhov nyhav thov los ntawm cov phaj, cov nqaj yog siav yam tsis muaj tawg.